8 grote aardappels, geschild, in dunne plakken
250 gram geraspte kaas
5 eieren
¾ liter melk
1 bekertje crème fraîche
zout
boter
250 gram geraspte kaas
5 eieren
¾ liter melk
1 bekertje crème fraîche
zout
boter
Klop de eieren met een flinke schep zout, de melk en de crème fraîche. Beboter een ovenschaal. Doe de helft van de aardappels erin, dan de helft van de kaas, dan de rest van de aardappels en de rest van de kaas. Giet het beslag eroverheen.
Twee uur in de oven (hoeft niet voorverwarmd te zijn) op 160°,prik in de aardappels om te zien of ze gaar zijn.
Bron: pasdeprobleme
Twee uur in de oven (hoeft niet voorverwarmd te zijn) op 160°,prik in de aardappels om te zien of ze gaar zijn.
Bron: pasdeprobleme